干し柿はじめました！

ご近所さんから渋柿を頂いたので、、、
干し柿作りにチャレンジ！



皮をむき、
紐を結び、
カビ防止の殺菌のため、沸騰した湯に5秒、
そして、、、干す！

1週間したら、柿をもみ。
さらに、、、
1週間したら柿をもみ。
さらに、、、
1週間したら完成！
3週間後の完成報告をお待ち下さいｗｗ
何も報告が無かったら、失敗ということでスルーしてね（笑）

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タグ：干し柿

イカちゃんでゲソｗｗ

湘南朝獲れ生シラスを頂きました＾＾

で、、、

生イカちゃんがｗｗ



釜揚げシラスなら食べちゃうけど、生の時は、、、食べてもOK？



明日、お腹壊しませんようにｗｗ

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タグ：生シラス 生イカ

ぱんぷきん

明日、31日はハロウィンです。
HAL洋菓子店でも、ハロウィンに向けてカボチャを使ったメニューを揃えていますが、
この季節は食卓にもカボチャを使いたくなりますよねー

オバケ風チキンソテー



チーズをオバケに見立てただけです（笑）
当然、付け合わせにはカボチャです♪
　

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タグ：カボチャ RICOH GX100

ホタテホタテ

実家から、ホタテ貝柱の干物を頂きました。
そのへんの食材にあまり詳しくないのですが、有名なとこのやつをお取り寄せしたとか．．．

だったら、すぐ食べてみなくちゃーですよね（笑）

ホタテとエビの海鮮粥



前日に戻しておいた貝柱を使って土鍋で３０分。
風呂洗ったり、アイロン掛けしてる間に出来ちゃいますw

奥にあるのは甘エビの唐揚げ。
これも小さいので、あっという間に揚がります。

ポイント集めてもらったばかりのリラックマのお皿を使ってみたり☆
　

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タグ：RICOH GX100 ホタテ貝柱

３０万円のハンバーグ

１２月になるとどんどん寒くなりそうですね。
そんな日は温かーい味噌煮込みうどん。



年末、仕事も忙しくなって食事も手抜きになりますが、
そんなときこそ、しっかり美味しく食べて体力アップで年末を乗り切らないと！！
　

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タグ：味噌煮込みうどん ハンバーグ ポトフ リラックマスープマグ RICOH GX100

ポニョ

ぎゅーーーどん！



特売の牛肉にタマネギたっぷり♪
紅ショウガと卵黄をトッピングー☆

吉○家もいいけど、牛丼は自分で作るのがいいね！ww

てなわけで、久々の料理記事！
　

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タグ：崖の上のポニョ 牛丼 京ちらし 冷やし餃子

まいうー

野球わくわくしましたねー
店だとワンセグ電波が届かないので、パソコンでネットニュースをリロードしながら配信待ちのワンテンポ遅れた情報にワクワクドキドキでしたｗｗ

勝利の宴はやっぱり酒ですよ！！

まぁ、、、

野球に関係なく毎日飲んでますけど。（笑）

飲める人はご一緒に、飲めない人も今夜は気分だけでも～♪

美味しいお酒は、美味しい料理と一緒がいいですよね！！

ビールと牛タン。



うまいー♪
　

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タグ：牛タン 漬け丼 ハーブソーセージ 中トロ ラーメン 侍ジャパンが勝ったので今夜の酒は余計にうまい！！

分厚いハムと黒いパーカー

でっかいハムをもらいました♪

分厚く切って．．．

分厚いハムエッグを作りました！！



フライドポテトを付け合わせて．．．
アボカド＆トマトのサラダ
カボチャのスープ

それと特売のワイン（笑）
　

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タグ：大きなハムをもらったよーー ジャックダニエルを飲んでパーカーが当たったよーー

リラ〜ックマ！！

ちょっと前まで、某コンビニでキャンペーンをやってたリラックマボウル。

海に行くときは毎回ポイントシール付きのパンを買ってポイントシールを集めてました。（笑）

そして．．．幸せ気分で愛用中です〜〜

「ビーフシチュー＆ポテトのチーズ焼き」


　

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タグ：リラックマ

豚肉のネギだれ添え

昨日までのウルトラマン記事いかがでしたでしょうか？
「楽しかった」という感想よりも、一緒に騒いで盛り上げてほしかったのが本音ですが、
なかなか童心に返って騒ぐのは抵抗あったでしょうか？
次回作が登場したときは「がんばれウルトラマン！！」の大合唱を期待しています（笑）

まぁ、なかにはあきらかに興味ありません．．．みたいな、冷めたコメントも一部にありましたが、(^^;)
だったらコメントせずに帰れば良いのになんて思ってみたり．．．

ブログ交流相手のすべてに興味があるなんてあり得ないし、
こういう偏った記事のときにブログの交流の程度が見えてきたりしますよね。（笑）

さて、余談はさておき、海の記事に戻る前に．．．今日の記事は料理ネタです。

「豚肉のネギだれ添え」



温めたキャベツ（レンジでチンした）の上に、軽く塩コショウした豚肉をのせて、
その上にネギダレをトッピングしました。

ネギダレ以外はとくに凝ったころもありませんが、このネギダレが美味い！

　

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タグ：巨峰 豚肉のネギだれ添え