干し柿はじめました！

ご近所さんから渋柿を頂いたので、、、
干し柿作りにチャレンジ！



皮をむき、
紐を結び、
カビ防止の殺菌のため、沸騰した湯に5秒、
そして、、、干す！

1週間したら、柿をもみ。
さらに、、、
1週間したら柿をもみ。
さらに、、、
1週間したら完成！
3週間後の完成報告をお待ち下さいｗｗ
何も報告が無かったら、失敗ということでスルーしてね（笑）

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タグ：干し柿

コメント 1

わー、楽しみだね～(≧∇≦)
干し柿って高級品になってるよねぇ。
干しっぱなしじゃなくて途中でモミモミタイムがあるんだ？！
天気もいい日が続くし風も強いし綺麗にできそう♡
by じゅん (2020-11-09 08:01)