肉じゃが＆ピーチシャーベット：HAL's Log：So-netブログ

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肉じゃが＆ピーチシャーベット　[cooking] [編集]

チューリップの記事を続けていますが、少し休憩。

今日は、料理ブログです（笑）

いつも料理の隅の付け合わせにジャガイモを使ってるので、
もしかして．．．イモ好きなんじゃ？？って気付いてる人も多いと思います。（笑）

そうなんです。
イモ好きなんですよーー♪
パラオでもタロイモ三昧だしね。(^^;)

先日「白醤油」ってのを頂いたので、それと新ジャガを使って「肉じゃが」作りました〜〜

普通の醤油よりもダシの味が引き立ち、
塩っぱさよりも素材の風味豊かな仕上がりになりました。

美味しかったです〜♪

肉じゃがのレシピは今更書くようなものじゃないので省略しますが、
白醤油を使ったことで、見た目にも上品な一品になったように思います。

器は少し前にサン○スでゲットしたムーミンボウル♪
HALのロゴの下にムーミンがちらり☆

可愛いでしょ？（笑）

黒糖焼酎「れんと」と一緒に山盛りで食べちゃった！！

あ、白醤油を知らない方は検索してみてね。
大豆が少しで小麦を使った醤油、、、みたいな記事もヒットしましたが、
私も初めて使ってみたばかりでよく知らないので．．．(^^;)

食後のデザートは．．．

特製のピーチシャーベット☆

ブログを意識してイチゴとブラックベリーを飾ってみました。（笑）

GW中は無休で仕事なので、好きな食べ物で気分転換しなくちゃね〜

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タグ：肉じゃがピーチシャーベット

2008-04-29 00:13 nice!(174) コメント(85) トラックバック(0)
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nice! 174

はじめまして!
ピーチシャーベット美味しそうですね(＾～＾)
by qoo2qoo (2008-04-29 00:20)

肉じゃがほくほくしてそうです～＾ー＾ｖ
GW、大変だと思いますけど頑張って下さいね!!
by はる (2008-04-29 00:21)

うわあ～～（＾０＾）おいしそお＊＊
肉じゃが大好きです。白醤油めずらしいですね！
シャーベット、かわいっっ：＋＋＊＊
by いいことあるぞ (2008-04-29 00:22)

うちもこの間、肉じゃが作りました
ダーリンが好き嫌い激しいので
じゃがいもと肉としらたきだけですけどね（＾＾ｖ
by yumeko (2008-04-29 00:24)

あ、また美味しいもの食べてる～！
飲み過ぎないようにね。(^^♪
でも明日の活力なるから良いかな…。
お仕事がんばってくださいね。
by えのみ (2008-04-29 00:28)

昨日の夕食に肉じゃが作ったよ　＾＾
あたしも「イモラー」なので今日はフライドポテトを付け合せに
かぼちゃとポテトがいつもそばにいるよ♪
ＧＷも飛ばして頑張ってね！
by アンジェラ (2008-04-29 00:37)

同じくイモ好き！
さっぽろ一番味噌ラーメンと
じゃがいもの組み合わせがサイコー！
by axl- (2008-04-29 00:43)

肉じゃが大好き～
一度で良いからご馳走になりたいものです＾＾
by ☆ｓｋｙ☆ (2008-04-29 00:43)

ピーチシャーベット美味しそう♪
by ケイクス (2008-04-29 00:53)

味のしみ込んだじゃがいも大好きです～♪
GW頑張ってください。ｐ(*^-^*)ｑがんばっHALさん♪
by ケンケン (2008-04-29 00:58)

あ～肉じゃが食べたいっ！！
明日は肉じゃがかな♪
最近、ブログをみてメニューが決まっていく気がするｗ
by jam (2008-04-29 01:01)

おぉーーーー
おいしそうです～。
好きなもの食べて　ＧＷ元気にがんばりましょうーーー！
by おっくー (2008-04-29 01:07)

白醤油なんて料亭みたいだ～щ（ﾟДﾟщ）
肉じゃがあればご飯３杯イケちゃうよｗ
HALさんちは牛さんなんだね～
うちは肉じゃがもカレーも豚さんなんだよσ(・＿・)

by ako* (2008-04-29 01:27)

肉じゃが、おいしそうですね～＾＾
白醤油だから、ジャガイモ本来の色なんですね＾＾
照りが食欲をそそるな～＾＾
ピーチシャーベットもベリーの赤が効いてますね＾＾
by ゆりあ (2008-04-29 01:38)

肉じゃが美味しいもんねー^^
私が作る時のやり方は　最初にお肉とタマネギを炒めて調味料で味付けしたら、いったん鍋から引き上げて、残った牛肉の旨味の出た汁にお水を足してジャガイモとにんじんを入れるのだ。
お芋が煮えたら最初のお肉を戻すの。
こうやると、牛肉がパサパサぼろぼろにならなくて、おいしく食べられるよ♪

by すずめ (2008-04-29 01:39)

タロイモが、日本でも普通に食べられるようになると、良いですよね。
ピーチシャーベット、ベリー＆ベリーがオサレだ。
by SAKANAKANE (2008-04-29 01:56)

いいですねー肉じゃがもそうですが、その後こんなシャーベット食べられたら・・・
食事はおいしく楽しくですね。
by 花火師 (2008-04-29 02:24)

私もおいも好きです（＾-＾*）
北海道にはじゃが祭りというおいものお祭りもありますよ。
子供の頃行きました。
シャーベットも美味しそう♪

by Sora (2008-04-29 02:29)

ＨＡＬさん、ホントにお料理上手♪
うーん、美味しそうな肉じゃが★☆★
お味も伝わってきましたよ(^^)
白醤油（初耳）でﾞ作ると、肉じゃがの色もキレイでいいですね！
ピーチシャーベット☆も、とっても美味しそう！！
ベリーが乗ってるところが、さすがプロですねヾ(〃^∇^)ノ

by tomotomo (2008-04-29 05:06)

うーん、堪りませんね。美味しそうです。
白醤油って知りませんでした。とんこは、知っているかもしれませんが。
さすが、デザート一味違いますね。飾り付けが綺麗。＾＾
by tonkichi (2008-04-29 05:58)

　肉じゃが美味しそう（＾＾　白醤油だと素材の色も綺麗なままのですね。
　ピーチシャーベットがとても美味しそう♪　ブラックベリーが全体を引き締めそうでいいですね。朝からデザートが欲しくなりました♪

by Erua (2008-04-29 06:01)

腹減った～。
おっ、肉じゃがだ。
ぱくぱくぱく。
おいし～。
by おにい (2008-04-29 07:05)

おいもの色が　お上品ですね(^.^)b
おいら　ピーチシャーベットが食べたい…φ(.. ；)　
by すぅ〜ちん (2008-04-29 08:37)

朝から、おなか、ぐうぐうになりそう＾＾
しかも、デザート付きなんて！　
by momo (2008-04-29 08:39)

白醤油使うと料亭っぽいですねー♪(^-^*)

タロイモ　食べてみたいなー♪(￣￢￣*)

シャーベット　夏日にピッタリです～♪(*'▽'*)♪

無休期間　　ご自愛下さいませ（_　_*）））
by enunon (2008-04-29 08:51)

GW、鯉のぼりクッキーや兜ケーキ作りなどでお忙しいのでしょうね。
その次は母の日ケーキ、当分お忙しい日々でしょうが、ご自愛下さい。
by 青い鳥 (2008-04-29 09:02)

新じゃがおいしいですよね～
今日は新じゃがで何かつくろうっと。
ＧＷ突入ですね。頑張ってください！
by たり (2008-04-29 09:12)

おはようございます。ご無沙汰～♪　です。
肉じゃが、美味しそうですね！
「れんと」は、空き瓶になりました。（笑）
by mami (2008-04-29 09:26)

ピーチのシャーベット美味しそう～
桃大好きなんです♡
ひ・・・ひとくちでいいです。食べたい。
by うさこ (2008-04-29 09:30)

人間のいもは、好きだべか？
by umiko (2008-04-29 09:46)

流石にレイアウトは素敵ですね!！　白醤油は時々使っていますよ。
ムーミンの鉢は持ってます♪　ピンクのもあるよ(^^)v
by aya (2008-04-29 10:16)

おしょうゆが白いと、素材の色がそのままでいいですね＾＾
ピーチシャーベットもおいしそう～
by みどれんじゃー (2008-04-29 10:18)

れんと！肉じゃがと合いそうですよ！！！
じゅる。
by カエル (2008-04-29 10:43)

お料理ブログでも十分通用します・・

by イチロー (2008-04-29 11:04)

肉じゃが、美味しそう！
白醤油も使ってみたいですね。
無休ですか、同じですね。
by hiro78 (2008-04-29 11:34)

自分もGW中は仕事ですが・・・
新茶シーズン故に毎日お茶まみれ☆です^^;
by お茶屋 (2008-04-29 12:39)

ご馳走様でした。「白醤油」はよく使います。
by kazoo (2008-04-29 12:44)

お仕事、ご苦労様っす！！
ピーチシャーベット、おいちちょ〜っ
冷たい物が欲しくなる季節になったよね…って冬でも食べるけど(^^;

RSSの件、結局リニューアルのせいみたい(T_T)被害者多数でした。
カスタムペインのタグも疑って全部削除したのにぃ〜〜〜っ
by さぼてん (2008-04-29 12:46)