チキンチキン

暑くても食欲が落ちることはないんですが、
さすがに連日の蒸し暑さにはパワーダウン．．．

そんなときは食欲モリモリのチキン料理を！！

「鶏肉のチーズ焼き」



塩コショウをして、シメジと一緒に焼いた鶏肉を、
火から下ろす１分前にスライスチーズを乗せてフタをすると一気にチーズがとろけて出来上がり。

付け合わせの野菜は先に焼いておくと都合がいいです。(^_^)

チーズの風味って食欲そそるので、夏バテ予防に是非〜


それともう一品。

チキンハーブ焼き、ラタトゥイユ添え



こっちはビ−ルよりもワインと相性がいいです(^_^)
悪魔のマークのワインで悪魔の儀式風（笑）
焼きたてパンがあると、レストラン気分だったり〜♪

煮込むだけで出来るので、洗濯したり、風呂洗ってる間に出来ちゃうのも嬉しい！

鶏肉料理って、続いて食べても飽きませんよね。
次はどんな鶏肉料理を作ろうかな〜

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タグ：鶏肉のチーズ焼き チキンハーブ焼き ラタトゥイユ

コメント 74

元気の出そうな一品ですぅ～♪
HALさんはパティシエからシェフに職変えしても大丈夫ですね。
私…風邪を引いても食欲だけはあります…(^^♪
by えのみ (2008-08-07 00:32) 

りーめいは、洗濯したり、お風呂洗ったりしてたら焦がしちゃいます（笑）
by りーめい (2008-08-07 00:34) 

今日は皆さん、食べ物多いね。
こっちのも、タタ食べたい・・・。

by meg (2008-08-07 00:37) 

チーズが美味しそうです（＾ｕ＾）
アスパラガスも。
明日の晩ごはんに決定です！
by yuichan (2008-08-07 00:38) 

こんばんは☆
料理上手ですね！鶏肉料理美味しそうです♪
自分はサラダとナスのから揚げでした＾＾；
※デザートはアイスですか？＾＾
by qoo2qoo (2008-08-07 00:41) 

こんばんは。
鶏肉食べられない(; ;)
でも、これってカジキで作ってもおいしそう♪
by kumimin (2008-08-07 00:44) 

どちらもオイッソ～～♡ヽ(*。*)ノ

洗濯したり、お風呂洗ってる間に出来ちゃう・・・んだ？。。ながら族だね（笑）
by kimiko (2008-08-07 01:07) 

鶏肉料理、大好きだけど・・・２ニャンが離れないで邪魔してくれるので落ち着いて食べれないかも(T^T)ｳｯｸ!
by 花火師 (2008-08-07 01:14) 

美味しそう！！チキン料理は私も大好きです。チーズをからめるの、今度試してみます＾－＾
by yukirdam (2008-08-07 01:30) 

おいしそうーーーーー！！
by おっくー (2008-08-07 01:42) 

今日は，超！久しぶりに焼肉屋さんへ♪
夏バテ予防にと思っていたら・・電車で夏太りにご用心という文字が目に留まり(^^;)
でも，赤ワインと焼肉・・うんまかった〜(^^)

明日は，鶏肉にしようかな？（笑）
今夏のキーワードは，「夏太り」？
by NoriHaru (2008-08-07 01:51) 

とろけたチーズが絡まりめっちゃ美味しそう♪
チキン料理もいいですよね～明日あたり真似
して作ってみます（＾－＾）／
by KAZUYA (2008-08-07 01:57) 

チキンは皮なしならいくらでも～笑
しめG率プチトマピと同じくらい高いよねー
ラタトゥイユ添えは本格的レストランみたいでホントにおいしそ～
モリモリでジャイアントぶんぶん～～ｗｗ

by garko* (2008-08-07 02:03) 

めっちゃ、美味しそうです！
添え物の、たまねぎもいい感じ。


by momo (2008-08-07 03:53) 

チキンの付け合わせまで手を抜かないのがＨＡＬさんらしいですね。
ほんと美味しそうです。
チーズがいい感じにとろけてて、うーん美味そう・・・。＾＾
by tonkichi (2008-08-07 04:29) 

HAL様はお料理の天才ですね。
付け合せ、彩り、盛り付け、いつも実に見事です。
by 青い鳥 (2008-08-07 05:58) 

チキン大好きです＾＾
どっちもおいしそう、お野菜いっぱいとれますね。
悪魔君マーク、カワイイ♪
by hatsu (2008-08-07 06:01) 

このメニューなら　暑さも吹き飛ばしちゃいますね＾＾
作ってみたいので( ..)φメモメモ
以前、ホタテの塩味だけ!!ってありましたね。＾＾
試してみたら、シンプルで素材の味が活かされて、とても美味でした♪
その後、何度も作ってます。＾＾
by 風子 (2008-08-07 06:56) 

おはようございます。
美味しそうですね。
添えのアスパラ、いいかんじです。。
今日の献立の参考にしま～～す。
by k-sakamama (2008-08-07 07:00) 

おはようございます
チキンのチーズ焼き、作ってみます
by piano (2008-08-07 07:03) 

主婦の鏡ですな。
こんなにたくさんの食材が、我が家の冷蔵庫にはありませんorz
夏バテにはなりませんが、
夏バテ対策！といつも以上に食べるyamakiでした。
by yamaki (2008-08-07 07:03) 

チーズ焼きは、簡単で美味しそうです。
今度、作ってみようっと！o(^-^)o
by ケンケン (2008-08-07 07:16) 

おもわずよだれが・・・。
by タッツー (2008-08-07 07:29) 

おはようございます。
うわぁー美味しそう♪
朝から生唾ゴクリです。
by kaoru (2008-08-07 07:35) 

お料理ブログとしても完成度が高いですなぁ。
うんまそう～(^^)♪
by ゆっきぃ (2008-08-07 08:22) 

チーズ焼き、おいしそう～＾＾
問題は、同居人がみどがウマイと思うものをウマイと思わないとこにある。
(T^T)
by みどれんじゃー (2008-08-07 08:26) 

さいこう！
by ゆうみ (2008-08-07 08:40) 

美味しそう～♪
by shiho (2008-08-07 08:58) 

「鶏肉のチーズ焼き」　これはすぐにでも試してみたくなりますね。
塩コショウにローズマリーなんか入れても、美味しそうだ。
ラタトゥユは我が家でも夏の定番です。冷やして食べてもおいしいですよね。
by echo (2008-08-07 08:58) 

パートナーが鶏肉嫌いなもので、メインに鶏肉は使わないけど
今晩は一人ご飯なので、チキンチーズ焼きに絶対する！今日この記事朝から読めてラッキー♪
by ＨＡＺＵＭＩ (2008-08-07 09:35) 

スタミナありますネ。
by kazoo (2008-08-07 09:57) 

つけあわせが豪華！
いつも肉を焼いたらそれで力つきて、つけあわせまで気が回らないんですよね…。
by 砂糖子 (2008-08-07 10:11) 

ＨＡＬさん　器用だね＾＾
私はきっと、あれこれ　無理かもｗｗ
by ☆ｓｋｙ☆ (2008-08-07 10:16) 

メインもサブもチキンチキン、ああ・・
誰か作ってくれないかしら・・

by イチロー (2008-08-07 10:20) 

おいしそうです～。
ＨＡＬさん　お料理上手♪
by まりん (2008-08-07 11:03) 

あーーー（￣～；￣）食べたい。。。
お腹空き空きマンになってしまっただーー。

by パキ (2008-08-07 11:08) 

お願いします。
私達家族の為に作ってください。
by umiko (2008-08-07 11:15) 

牛肉より断然鳥肉派です！
どちらも美味しそうですね～
お昼前には辛い!!
by hiro78 (2008-08-07 11:32) 

昨日はチキンカレーだった♪
煮込んだり、蒸し焼きにすると柔らかくてあたしにはピッタリなの　＾＾
塩こしょうしたチキンにローズマリーとおろしにんにくを塗って
巻いてようじで留めフライパンでこげめをつけてから蒸し焼きにするの
スライスして召し上がれ
「簡単チキンの悪魔焼き」悪魔ワインとよく合うわよ　＾＾


by アンジェラ (2008-08-07 12:16) 

私も悪魔ワイン好きです！
by asahama (2008-08-07 12:25) 

ニワトリさんに感謝ですo(^∇^o)(o^∇^)o
by ka_na (2008-08-07 12:41) 

美味しそう・・
鶏は、やっぱりモモ肉ですか？
モモ肉が好き！！
by bluebird (2008-08-07 12:52) 

HALさんの料理はちゃんと野菜がありますよね～
彩りも考えて偉いな～
by (。・_・。)２ｋ (2008-08-07 13:23) 

おいしそー！しかも私にもできそうｗ
鶏肉料理で私が時々するのは、
マヨネーズ焼きなんですが、味付けはマヨネーズと少しのめんつゆ
だけ☆
何かのテレビでたしかグッチさんがやってました。
by cacocoa (2008-08-07 13:59) 

暑いと食欲と料理をする気も落ちます。
・・・って年中だったりΣ(ﾟ∀´(┗┐ヽ(・∀・ )ﾉ
悪魔の儀式ごっこは、どぉだった？（違？


by うぃす (2008-08-07 14:07) 

部屋の明かりは、ノーマルなんですか？・・・
by セキグ (2008-08-07 14:10) 

これはスタミナ付きそうですね！
夏バテ防止にも良さそう☆
by ishikawa (2008-08-07 14:23) 

ワイン片手にこんな食事がしてみたい。。
by tio (2008-08-07 16:16) 

ごっくん♪
by マリンかもめ (2008-08-07 16:30) 

付け合せのたまねぎが
やーーけーーーに！
おいしそうなんですけど！！
by ユキ (2008-08-07 16:41) 

お肉の中でチキンが一番好きです！
このお料理、とってもおいしそ～。
チーズも大好きなのでそそります！
by pan-nohi (2008-08-07 16:41) 

美味しいものを食べて、残暑を乗り切ってください。（＾＾）
by tooshiba (2008-08-07 16:52) 

僕も、チキン大好きです。おいしそう。
by littleducks (2008-08-07 18:19) 

新たな生き物かと思いました（笑）
by ぶー (2008-08-07 18:42) 

うわーあ，美味しそうっ！（＾▽＾）
・・・この暑さで，さすがに食欲減退です～（でもやせないっ！笑）
by かおりん (2008-08-07 18:59) 

わー(ﾟヮﾟ*)チーズが蕩けてて良いね～♪((＾ｍ＾)ｗｗｗ

チキンチキン　は　大活躍ですー♪｛｛ｑ(≧▽≦)ｐ｝｝

暑いのに　何故か食用増進・・・＿|￣|○・・・

悪魔が囁いているのかなぁ～ヾ(;´ x ｀A
by enunon (2008-08-07 19:34) 

悪魔マークのワイン、1本ほしいです...食欲沸きそうなので!!(^^;)
チーズのせるとおいしいですよね♪
鶏肉のハーブ焼きはお酒がすすみます（笑）
by はる (2008-08-07 20:09) 

悪魔のワインですか！
僕も1本欲しいです。
by lapis (2008-08-07 20:46) 

チーズとかこってりした感じのワインに合いそうなメニューですね。
私は、夏はさっぱり系がいいです＾＾；
by タケノコ (2008-08-07 21:58) 

あぁ～寝る前に・・・腹減っちゃうよ～(≧～≦)
HALたん、いいお嫁さんになれるわよ！（笑
by CANDy (2008-08-07 22:01) 

美味しそうです。
次の鶏肉のお料理、楽しみにしています。
by taue (2008-08-07 22:17) 

チキン料理、食べたら元気が出てきそうです(☆∀☆)
by ちはる＠ナベ (2008-08-07 22:52) 

私も食欲は落ちないんですが、
暑さで、パワーダウン‥。
ラタトゥユ、前回のblogで作ったので、
おんなじ仲間ですね♪笑
すごいですねー！！男料理だわ♥
チキンハーブ焼きのハーブは、
何を使いました？興味アリ
by ゆみゆみ (2008-08-07 23:55) 

ラタトゥイユ美味しそうです♪
玉ねぎの焼き色もいい感じですわ♪
最近は、スモークチーズがお気に入り。


by mona (2008-08-07 23:58) 

ラタトゥ～ユ♪おいしそう～♪
赤ワインですね！悪魔マーク、
サリーちゃんのお父さんみたい・・・（笑）

ヴァンパイアーにも見えるよ！
赤ワインだし♪Sz

by Sz (2008-08-08 00:27) 

レストラン気分。。。ではなくホントのレストランそのものです！(o^-')b
by ミラクルママ (2008-08-08 01:07) 

ラタトゥイユ、大好き♪
熱くても冷やしてもいけますよね。
ワインとも合うし(^^
by ケイクス (2008-08-08 01:22) 

ワインでいただきたいです♪
by sak (2008-08-08 09:31) 

鶏肉にチーズがトロリ！頂きです。
用事の間に煮込むのね。焦がさないように。。
私じゃないか～(^^ゞ
by ミモザ (2008-08-08 18:53) 

明日は絶対ラタトゥイユ！ってずれてますね、チキンと　笑
by たり (2008-08-08 21:53) 

ほんと、とろ～りチーズが食欲をそそりますね♪
ラタトゥイユも本格派で美味しそう。
お料理の合間に家事もなさるなんて、はなまるです(^・^)

by tomotomo (2008-08-09 00:52) 

すっごく美味しそうです！ぐっときました♪
by Nicoli♪ (2008-08-09 09:33) 

おはようございます＾＾

HALさんの食卓って＾＾お洒落♪
いい感じだな♪
今は朝だけど。。　
食べたくなっちゃったよぉ～～～
by nono (2008-08-10 07:00) 

私も、鶏肉は大好きです。
ガロニも、良い感じですね。
by SAKANAKANE (2008-08-11 01:58)